natália paz

 
OBJETIVO PROFISSIONAL 

Atuar nas áreas de Nutrição e Dietética, aplicando e aprimorando as experiências adquiridas, com disponibilidade, compromisso e foco na estrutura e padrão de qualidade exigidos no escopo do planejamento e gestão da instituição. 
 

SODEXO :Responsável pelo plantão noturno do Hospital Materdei, liberação de ceia é desjejum,acompanhamento do pré preparo. Cometa de amostras é temperaturas.

COOPEDER :Requisição de produtos alimentícios e produtos de limpeza ao estoque, Controle de qualidade; Atendimento a comensais; 

HARD ROCK CAFÉ:Supervisão de equipe; Controle de planilhas de custos; Controle e manutenção dos níveis de estoque de gêneros alimentícios e materiais da cozinha; Coleta de amostras e controle de temperatura dos alimentos. Compras para eventos particulares .

J E L REFEIÇÕES:Supervisão de procedimentos; Elaboração de cardápios; Acompanhamento da distribuição das refeições para colaboradores; Supervisão de equipe; Representação técnica referente à alimentação no estabelecimento

2006 – 2008   Técnico em Nutrição e Dietética – SENAC MINAS GERAIS                     

CONHECIMENTOS EXTRACURRICULARES 
• Windows, Word, Digitação, Excel, Internet, Power Point  
• Atendimento ao Cliente 
• Postura no Atendimento e Assertividade no Relacionamento com Clientes