Sobre Natália Ribeiro:
Nutricionista dedicada com mais de três anos de experiência na área. Adoraria uma oportunidade de aplicar meus conhecimentos como nutricionista clínica e oncológica.
Experiência
Nutricionista com CRN ativo e experiência no planejamento, organização, administração e avaliação
de unidades de alimentação e nutrição, bem como no controle de estocagem, preparação,
conservação e distribuição dos alimentos. Vivência na administração de cozinha industrial,
acompanhamento dos processos de compras, controle de custos e elaboração de cardápios. Atuação
no controle de qualidade dos produtos, e coordenação dos procedimentos de higienização.
Realização do treinamento e orientação de funcionários, atuantes nas atividades relacionadas aos
serviços de alimentação. Coordenação e planejamento de programas de nutrição, analisando
carências alimentares e o conveniente aproveitamento dos recursos dietéticos. Prestação de
assistência nutricional clínica e hospitalar, realizando a prescrição, planejamento e avaliação de
dietas enterais, orais, parenterais, suplementos e cuidados paliativos.
Educação
Pós graduação em Nutrição Clinica e Pós graduação em Nutrição Oncologica
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