Sobre Nathalia Gordim de Avila :
Oi me chamo Nathalia 34 anos, tenho conhecimento com atendimento ao público, rotinas com caixa, controle de estoque, qualidade de produto, administração, gestão e dinâmica com equipe, contratação, demissão e coordenação geral, falo e escrevo a língua alemã. Sou comprometida com o meu trabalho, pro ativa e comunicativa, amo o trabalho da gastronomia e tenho um ótimo desenvolvimento com equipes proporcionando sempre uma boa comunicação, dinâmicas, qualidade no desenvolvimento e no trabalho. Gostaria muito de conhecer melhor o trabalho de vocês e talvez fazer parte da equipe, ficarei muito grata se possível uma entrevista! Obrigada
Experiência
Apotheke am Markt ( Farmácia ) - Kelkheim am Taunus ( Frankfurt) - Alemanha De 2006 à 2013 - desde o início do curso técnico, que terminou em 2009. Na Alemanha, 2 dias da semana é na escola e 4 dias da semana é no trabalho correspondente ao curso. Após o término do curso, período integral de trabalho. Saída devido a decisão de retornar para o
Brasil.
Atividades: Rotinas administrativas e atendimento ao público.
Farmácia e Drogaria Drogaraia – Balneário Camboriú-SC
2013 até 2015
Atividades: Caixa, atendimento ao público, controle de estoque na loja, organização das seções, preços.
Clínica odontológica Ortobom – Camboriú-SC
2017 até 2018
Atividades: Secretaria administrativa (responsável pela escala de folgas, contratação de profissionais odontológico e atendentes, demissão, folha de pagamento, controle de estoque, pesquisas e pedidos de materiais utilizado na clínica com fornecedores, fechamento de contratos odontológico com meta), atendimento ao público e responsável pelo marketing da clínica.
Pizzaria Papparella – Blumeanau-SC
2020 à 2022
Atividades: Gerenciamento e coordenação de equipe ( garçons, barman, recepção, entregadores, diarista) escala de folgas, treinamento e liderança, atendimento ao cliente no salão, caixa e delivery, controle de estoque e pedidos dos utensílios da parte do salão e caixa ( bebidas em geral, horti-fruti etc. ) responsável pela organização, manutenção e limpeza do ambiente; conhecimento com rotinas de caixa, contratação, demissão, folha ponto, notas fiscais e representantes.
Magnani Bistro - Blumenau-SC
Trabalho atual
Atividades: Gerente e Chefe de Salão
Gerenciamento e coordenação de equipe ( garçons, barman, recepção, caixa ); escala de folgas, treinamento e liderança, atendimento ao cliente no salão e caixa, responsável pela organização, manutenção e limpeza do ambiente, conhecimento com rotinas de caixa, contratação, demissão, folha ponto, notas fiscais e representantes.
Educação
2011 Ensino Superior na Julius-Leber Schuler na cidade de Frankfurt - Alemanha - Faculdade em Farmácia com complemento administrativo e gestão de pessoas e comercial (equivalendo o curso tecnico em administração e RH no brasil )
2013 Curso de etiqueta gastronômica na Germany gastro Schuler/ Frankfurt- Alemanha
2015 Curso básico de sommelier na Germany gastro Schuler/ Frankfurt- Alemanha
Falo fluentemente e escrevo a língua alemã.
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