Sobre NATHALIE GINA SANTOS:
Nutricionista formada no ano de 2008. Venho atuando na área do setor alimentício e cozinha industrial. Experiência em alimentação coletiva, restaurante comercial e industrial. Também na área hospitalar. Gestão de pessoas, elaboração de cardápios, compras, controle se custo, manual de boas práticas e pop. Qualidade e contato com cliente
Experiência
Nutricionista
formada em 2008, venho atuando desde então no setor alimentício. Passando por empresas como Seiva (alimentação coletiva) na unidade da Cutrale - Conchal, Unialimentar (alimentação coletiva)na unidade Cutrale Colina, Divino Fogão(restaurante comercial linha comidas típicas unidade Barretos), Pé de açaí(restaurante comercial saudável unidade Ribeirão), Garotas Gourmet(doces finos é bolos decorados) Humm Delícia (massas frescas e salgados congelados) ChefGina (marmitas fit) atualmente atuo como nutricionista no Hospital José Venâncio (acompanhamento nutricional e gestão do setor de nutrição)
Educação
nutricionista de formação, especialização em administração de restaurante e gastronomia.
cursando pós graduação em nutrição hospitalar.
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