Odaisa Oliveira

Sou nutricionista com foco em emagrecimento, tratamento de comorbidades e melhora da qualidade de vida. Tenho experiência no âmbito hospitalar, UAN e na saúde coletiva. Gosto de trabalhar com pessoas e motivá-las a adquirir hábitos que elevem sua qualidade de vida. 

2023 -Atual Nutricionista - Clinica Otomédica 
Avaliação do estado nutricional de crianças, adolescentes e idosos, prescrição de planos alimentares, especialização no tratamento nutricional de patologias clínicas, incluindo diabetes, hipertensão, dislipidemias, distúrbios gastrointestinais, doenças renais, entre outras, com foco na redução de sintomas, controle da progressão da doença e otimização da qualidade de vida. 

2023 -2024 Consultora sanitária e controle de qualidade - Meta Consultoria 
Verificação dos procedimentos de higiene, boas práticas de fabricação, análise de riscos e impactos na saúde dos consumidores e no meio ambiente. Prestação de consultoria nos processos de qualidade, realização de diagnósticos, análise de fluxo operacional e planejamento estratégico.

2022 - 2023 Extensionista voluntária - CETRATA (Centro de tratamento de transtornos alimentares) - Ambulatório de Saúde Mental do Hospital Universitário Walter Cantídio (HUWC - UFC) 
Realização de sessões educativas individuais e em grupo para pacientes e familiares, fornecendo informações claras e orientações práticas sobre hábitos alimentares saudáveis, leitura de rótulos, preparação de alimentos e estratégias para a adesão ao plano alimentar.

2022 - 2023 Estagiária de nutrição - Hospital Geral Waldemar de Alcântara 
Avaliação, diagnóstico nutricional e dietoterapia dos pacientes internados, ações de promoção da saúde e orientações de alta.

2023 Estagiária de nutrição - Centro de Saúde Roberto Silva Bruno 
Avaliação, diagnóstico nutricional e dietoterapia dos usuários do posto de saúde, orientações para diversas patologias, visitas domiciliares e ações educativas.

2023 Estagiária de nutrição - Hospital Menino Jesus 
Avaliação, diagnóstico nutricional e dietoterapia dos pacientes internados. Orientações de alta para diversas patologias.

2022 Estagiária de nutrição - Sesc Fortaleza 
Adequação de cardápio, controle de temperaturas, aplicação de check lists, treinamentos e ações de saúde para população em geral;

2015-2022 Assistente Administrativo - GPM Construções e Incorporações LTDA 
Realização de controles, planilhas e relatórios administrativos; Gerenciamento de contas a pagar; Elaboração de contratos de compra e venda.

2024 • Pós-Graduação em Nutrição Clínica e hospitalar - Instituto Nacional de Ensino Superior - Inades; 
2024 • Curso Autismo e seletividade alimentar - 180h - ABBA Cursos (Em andamento);
2023 • Cardápios saudáveis - 20h - IFRS 2023 • Bacharel em Nutrição - Centro Universitário Estácio do Ceará; 2023 • Curso Diabetes - Do conceito à dietoterapia; 
2022 • Curso de Interpretação de exames laboratoriais aplicados a nutrição - 20h; 
2022 • Curso de Análises clínicas - 40h; 
2022 • Curso de Abordagem nutricional na Res. insulínica e no Diabetes - 40h; 
2022 • Curso de Nutrição clínica hospitalar e ambulatorial - 40h; 
2018 • Excel básico/avançado;