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patrick  carvalho

patrick carvalho

formação gastronomia, chefe de cozinha no Pi-CE

Restaurantes / Serviços de Alimentação

Brasília, Brasília

Social


Sobre patrick carvalho:

Olá sou formado em gastronomia na faculdade facid devry,em Teresina. 2017

Com 50% da pós graduação concluída em gastronomia das américas.

Com especialidades em frutos do mar,carnes,hamburgueres,massa.

risotos e comida de boteco.

Professor e embaixador do curso de gastronomia, faculdade Mauricio de Nassau, unidade Parnaíba. 2019.

Chefe de cozinha  Bistrô praia, Camocim ceara. 2016.

Chefe de cozinha casa del. mar, restaurante especializado em frutos do mar em Jericoacoara. 2019

Chefe de cozinha no setor de hotelaria e pousadas, Barra grande- Pi  2020 a 2022.

Além de diversas consultorias, em áreas diferentes.

Comida de boteco, hamburguerias, restaurantes de frutos do mar, comida mexicana.

Curso da abrasel em gestão de bares e restaurantes.

Congresso de gastronomia internacional 2016.

 

Morando em águas claras, buscando novas oportunidades.

Experiência

Formado em gastronomia na faculdade facid devry,em Teresina. 2017

Com 50% da pós graduação concluída em gastronomia das américas.

Com especialidades em frutos do mar,carnes,hamburgueres,massa.

risotos e comida de boteco.

Professor e embaixador do curso de gastronomia, faculdade Mauricio de Nassau, unidade Parnaíba. 2019.

Chefe de cozinha  Bistrô praia, Camocim ceara. 2016.

Chefe de cozinha casa del. mar, restaurante especializado em frutos do mar em Jericoacoara. 2019

Chefe de cozinha no setor de hotelaria e pousadas, Barra grande- Pi  2020 a 2022.

Além de diversas consultorias, em áreas diferentes.

Comida de boteco, hamburguerias, restaurantes de frutos do mar, comida mexicana.

Curso da abrasel em gestão de bares e restaurantes.

Congresso de gastronomia internacional 2016.

 

Morando em águas claras, procurando novas oportunidades.

Educação

Formado em gastronomia na faculdade facid devry,em Teresina. 2017

Com 50% da pós graduação concluída em gastronomia das américas. 2018

Curso de abrasel setor de bares e restaurantes.

Congresso internacional de gastronomia. 2017

Professor de gastronomia faculdade Mauricio de Nassau.

 

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