Paulo Victor Tavares

Me chamo Paulo Victor Tavares, tenho 20 anos e curso Engenharia de Alimentos. A Engenharia de Alimentos é uma área bem ligada com a ética, o respeito, a pontualidade e a excelência. Para nos desenvolver em qualquer empresa primeiramente devemos nos identificar com certos valores ou até mesmo uma cultura específica. Só conhecendo e respeitando toda a equipe que vai se desenvolver conosco, podemos evoluir e alcançar patamares maiores.

Olá, me chamo Paulo Victor Tavares, tenho 20 anos e curso o 7º semestre de Engenharia de Alimentos. Desde 2019, busco atuar de diversas formas na minha área de graduação, inicialmente ingressei na Conalimentos Jr., uma empresa de consultoria em alimentos integrada à Universidade, na qual, meu cargo era de Gerente de Projetos, e tinha como responsabilidades a liderança de um certo grupo de membros para executar serviços comprados pelos clientes que chegavam até nós. Logo em seguida, a partir de 2020, embarquei no ramo da pesquisa, primeiro com uma bolsa de pesquisa para o desenvolvimento de Chips de batata-doce fortificados com a proteína do soro do leite. E logo em seguida, em 2021, fui contemplado com uma bolsa de monitoria da disciplina de Microbiologia de Alimentos, na qual minha função como monitor, era de ser um vetor de conhecimentos entre a turma e a professora, sanando todas as dúvidas da turma e auxiliando a professora principal no desenvolvimento da disciplina ao longo do semestre.

Atualmente, curso o 7º semestre de Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal do Ceará, com previsão de conclusão de curso para o final de 2023. 

Concluí meu ensino médio no Colégio Militar do Corpo de Bombeiros do Estado do Ceará.

Além disso, possuo alguns cursos de formação como: Inglês Intermediário, Espanhol Intermediário, Boas Práticas de Fabricação, APPCC e ISO 9001.