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São Sebastião
Perciliano Teixeira

Perciliano Teixeira

Chef de cozinha e Gerente de A/B e

Restaurantes / Serviços de Alimentação

São Sebastião, São Sebastião

Social

Sobre Perciliano Teixeira:

Desde 2005 trabalhando na área de Restaurante, bares, pizzarias. Gerenciando prestando assessoria, treinamento.

Conhecimento em controle de estoque, elaboração de receitas, organização em PDVs, Excel, etc..

 

 

Experiência

Professor em escala de Gastronomia em São Paulo. Consultor Gastronômico, gerente geral de restaurante.

Último trabalha como gerente de A/B em Hotel.

Educação

Diversos cursos na área de alimento e bebidas.

Trabalhos com chefes de cozinhas renomados

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