
Rafael Augusto Cavaglieri
Gastronomo
Restaurantes / Serviços de Alimentação
Sobre Rafael Augusto Cavaglieri:
Formado na área de alimentos e com experiencia internacional no setor F&B
Experiência
Trabalhei como cozinheiro em diversos restaurantes e por 2 contratos em navio internacional
Educação
Ensino superior em manipulação, controle e descarte de alimentos, controle sobre contaminação cruzada, limpeza e manuseio