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Rafael Urdaneta

Rafael Urdaneta

Chefe de cozinha

Restaurantes / Serviços de Alimentação

Brasília, Brasília

Social

Serviços oferecidos

Sou chefe de cozinha com 2 graduações, uma em Brasília e outra em Londres, com experiência no ramo a mais de 15 anos, realizo também jantarem e eventos privados no tema que desejar. Preze pela qualidade e o valor não será um problema.

Chefe de cozinha
Consultor de gastronomia
Professor de gastronomia
Taxa aproximada: R$ 100 por hora

Experiência

Com mais de 15 anos de experiência, já trabalhei como Chefe de cozinha, inclusive em restaurantes renomados (Manu, Curitiba), Professor de gastronomia no Senai, Consultor de gastronomia em vários restaurantes, com criação e treinamento de todas asáreas.

Educação

Graduação em Gastronomia na Unieuro - Brasília

Graduação em Gerenciamento das Artes culinárias - Londres

Pós graduação em Docente no Ensino Superior em Gastronomia - Unileya

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