Raphael Anastácio

Profissional nutricionista com habilidades em atendimento humanizado, visitas aos leitos e domiciliares, prescrição de dietas para indivíduos com patologias e eutróficos. Experiências nas 4 áreas da nutrição, UAN, Clínica, Ambulatório e Saúde Coletiva.

Fevereiro de 2022 – dezembro de 2022 Estagiário. Secretaria Municipal de Saúde de Miracema/RJ Avaliação e classificação do estado nutricional de pacientes; visitas domiciliares a pacientes acamados, com enfermidades e se alimentando por via enteral; elaboração e aplicação de salas de espera, como também EAN com pacientes diabéticos e hipertensos; atendimento ambulatorial de pacientes com diabetes, hipertensão, obesidade, esteatose hepática, dislipidemias, disbiose, síndrome do ovário policístico, gestantes, etc.; elaborações de dietas qualitativas e quantitativas para pacientes com patologias e indivíduos em alimentação enteral.

Fevereiro de 2022 – agosto de 2022. Estagiário. Secretaria de Educação, Esporte e Lazer de Miracema/RJ Aplicação de checklist baseado na RDC 216 de 2004; aplicação de checklist baseado no manual de boas práticas; visita às unidades alimentares nutricionais da empresa; cálculo de distribuição de alimentos para as unidades alimentares da empresa; elaboração de cardápio mensal para crianças de até 3 anos, de 3 a 10 anos e para adolescentes de 10 a 18 anos; avaliação do estado nutricional e classificação das crianças que consomem a alimentação fornecida pela empresa.

Julho de 2022 – dezembro de 2022 Estagiário. Consultório de atendimento nutricional Atendimento nutricional humanizado; avaliação do estado nutricional; elaboração e prescrição dietoterápica e plano alimentar para pacientes eutróficos e com patologias.

Agosto de 2022 – novembro de 2022 Estagiário. Hospital Hélio Montezano de Oliveira Visita aos leitos das enfermarias e Unidade de Terapia Intensiva; avaliação do estado nutricional dos pacientes; cálculos de estimativa de peso e altura em pacientes acamados e em riscos nutricionais, como também cálculo do requerimento de energia de acordo com as enfermidades; elaboração de cálculos para fracionamento de dieta enteral associado a dieta oral, cálculo de hidratação para pacientes em dieta enteral; elaboração de estratégias nutricionais para alimentação de pacientes com patologias como diabetes e hipertensão, etc.

Fevereiro de 2023 – Atual momento Nutricionista. Academia RR Perfomance Atendimento nutricional clínico, de pessoas saudáveis e com patologias. Elaboração de dietas para emagrecimento, hipertrofia, reeducação alimentar, elaboração de listas de compras e prescrição de orientações nutricionais para pacientes.

Maio de 2024 – Atual momento Nutricionista. Clínica Tonus Reabilitação Atendimento nutricional clínico, de pessoas saudáveis e com patologias. Elaboração de dietas para emagrecimento, hipertrofia, reeducação alimentar, elaboração de listas de compras e prescrição de orientações nutricionais para pacientes.



 

Sou graduado em Nutrição pela UniRedentor-Afya (2022); e Pós-Graduado em Prescrição De Fitoterápicos e Suplementação Nutricional Clínica E Esportiva pela FAVENI (2023).