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Renata Almeida Muhlhofer

Renata Almeida Muhlhofer

Rio de Janeiro, Rio de Janeiro

Social

Sobre Renata Almeida Muhlhofer:

Nutricionista especialista em controle de qualidade de alimentos.

Experiência

Experiência em planejamento, organização e supervisão de cozinhas industriais, cozinhas hospitalares e restaurantes, gestão de recursos econômico e financeiros das unidades, planejamento, implantação e execução dos projetos de estrutura física da unidade; planejamento de cardápios, elaboração de manuais técnicos e treinamentos.

Educação

Nutricionista formada pela universidade Gama filho e com MBA em Qualidade, segurança e gestão de serviços de alimentação pela Universidade Estácio.

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