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Fortaleza
Roberta Queiroz

Roberta Queiroz

Nutricionista

Saúde

Fortaleza, Fortaleza

Social

Serviços oferecidos

Nutricionista com sólida base em atendimento humanizado e foco em escuta ativa e individualizada. Trago comigo uma trajetória consolidada na área administrativa e de gestão, que me proporcionou disciplina, responsabilidade, visão organizacional e habilidades interpessoais - qualidades que enriquecem minha prática clínica e fortalecem meu vínculo com os pacientes. Atuo com uma abordagem completa, considerando corpo, mente e contexto social para promover saúde de forma leve, realista e sustentável.

Nutricionista
Planejamento alimentar
Atendimento nutricional
Avaliação nutricional
Taxa aproximada: R$ 1 por hora

Experiência

Nutricionista Clínica
Consultório próprio – Presente

Realização de atendimentos nutricionais presenciais e online, com foco em emagrecimento saudável, reeducação alimentar e condições das DCNT.

Aplicação de estratégias comportamentais para promover mudanças duradouras, respeitando a individualidade de cada paciente.

Utilização de exames laboratoriais e avaliação corporal como ferramentas para plano de ação.

Membro Liga Acadêmica
Uninassau Fevereiro/2023 – Fevereiro/2024

Participação ativa em ações de extensão, projetos comunitários e capacitações em escolas, hospitais e eventos científicos.

Desenvolvimento de atividades educativas e palestras com foco em saúde pública, nutrição e bem-estar.

Educação

Pós-Graduação

Nutrição Clínica 
Obesidade e Emagrecimento 
Comportamental 
Local: Instituto Nutrir 

Graduação em Nutrição

Local: Centro Universitário Maurício de Nassau

Graduação em Gestão em Recursos Humanos

Local: Universidade Estadual Vale do Acaraú 

Capacitações e Cursos Complementares
Alguns destaques:

Avaliação da Composição Corporal Avançada

  • Avaliação Nutricional do Paciente Hospitalizado
  • Interpretação de Exames Laboratoriais na Prática Clínica
  • Diabetes Mellitus e Dietoterapia
  • Intolerâncias Alimentares e Protocolo Low FODMAP
  • Nutrição Comportamental
  • Modulação Intestinal
  • Nutrição e Performance Esportiva
  • Prescrição e suplantação na era do GLP1

    Diferenciais

    - Abordagem acolhedora e não restritiva
    - Atualização constante e foco em ciência baseada em evidências
    - Vivência em rotinas administrativas, com forte organização, empatia e ética profissional

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