Robson Júnior

Chefe de Bar l Maître

Restaurantes / Serviços de Alimentação

Belo Horizonte, Belo Hte

Sobre Robson Júnior:

Meu nome e Robson Júnior, tenho 29 anos e nasci em Belo Horizonte. Atualmente sou casado e busco minha independência financeira. Para conseguir tal feito, busco uma vaga como Chefe de Bar ou Maître, áreas que sempre tive interesse e desempenhei bons papéis.

Experiência

La Matta Bar e Restaurante - Chefe de Bar - Maître, Nova Lima, MG

Supervisão das operações de serviço, garantindo um ambiente eficiente e acolhedor para os clientes
Desenvolvimento e implementação de promoções e descontos, contribuindo para a publicidade do bar e a fidelização de clientes
Treinamento da equipe de garçons e garçonetes, melhorando o atendimento ao cliente e a eficiência do serviço
Elaboraçãodecardápioseseleçãodebebidas,considerandoaspreferências dos clientes

The House Food & Fun - Chefe de Bar, Belo Horizonte, MG

Criação de cardápios e seleção de bebidas considerando a rentabilidade do bar e as tendências do mercado
Treinamento de funcionários para atendimento ao cliente, preparação de bebidas e conhecimento de cardápios, contribuindo para a manutenção do padrão de qualidade do bar
Controle do estoque de bebidas e suprimentos, garantindo abastecimento adequado