Rodrigo Luz Rabelo

Trabalho na área da gastronomia há 10 anos e já passei por todos os setores da cozinha, estudei gastronomia em Fortaleza e depois rodei trabalhando por alguns estados brasileiros para adquiri conhecimento de todas as regiões do país. Conheci a cultura alimentar de algumas regiões do país e com isso pude aprender vários sabores que fazem do Brasil essa mistura gastronômica maravilhosa.

Trabalhei desde estagiário até chegar a chefe de cozinha, por isso tenho conhecimento em todas as áreas da cozinha antes de chegar a chef de cozinha. Como chef tenho 5 anos de experiência. Trabalhei em hotéis, restaurantes, colunista gastronômico e personal chef.

Fiz faculdade de gastronomia em Fortaleza - CE na faculdade Maurício de Nassau.