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São Paulo
Roseane Cimino Occhialini

Roseane Cimino Occhialini

Especialista em assuntos regulatórios - alimentos

Restaurantes / Serviços de Alimentação

São Paulo, São Paulo

Social

Serviços oferecidos

Experiência de mais de 15 anos na área de Qualidade, com destaque para Assuntos Regulatórios, Desenvolvimento de novos produtos (P&D) e Processos, Supervisão e Controle de Qualidade. Conhecimentos amplo em indústria com foco em técnicas de panificação, confeitaria, e produção de gelados comestíveis (sorvetes), Ferramentas da Qualidade, APPCC, Gestão de Pessoas/Equipes. Entre minhas características básicas encontram-se: dinamismo para atuar nas diversas áreas que a profissão dispõe; espírito de liderança, flexibilidade, e facilidade de adaptação a novos ambientes e rotinas, capaz de implementar, gerenciar e melhorar um sistema de gestão da qualidade. 
Sou graduada em Nutrição, especializada em Vigilância Sanitária/Regulatórios e em Engenharia de Alimentos/Desenvolvimento de Produtos (P&D), além de cursos em aperfeiçoamento em gestão de pessoas, gestão da qualidade e de processos, rotulagem nutricional (atualizada com a nova Legislação).

Desenvolvimento de produtos
Supervisão de qualidade
Nutricionista
Especialista em assuntos regulatórios
Gestão da qualidade
Taxa aproximada: R$ 100 por hora

Experiência

Experiência de mais de 15 anos na área de Qualidade, com destaque para Assuntos Regulatórios, Desenvolvimento de novos produtos (P&D) e Processos, Supervisão e Controle de Qualidade. Conhecimentos amplo em indústria com foco em técnicas de panificação, confeitaria, e produção de gelados comestíveis (sorvetes), Ferramentas da Qualidade, APPCC, Gestão de Pessoas/Equipes. Entre minhas características básicas encontram-se: dinamismo para atuar nas diversas áreas que a profissão dispõe; espírito de liderança, flexibilidade, e facilidade de adaptação a novos ambientes e rotinas, capaz de implementar, gerenciar e melhorar um sistema de gestão da qualidade. 
Sou graduada em Nutrição, especializada em Vigilância Sanitária/Regulatórios e em Engenharia de Alimentos/Desenvolvimento de Produtos (P&D), além de cursos em aperfeiçoamento em gestão de pessoas, gestão da qualidade e de processos, rotulagem nutricional (atualizada com a nova Legislação).

Educação

Especialista em vigilância sanitária, assuntos regulatorios, rotulagem de alimentos e P&D.

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