Samuel Victor de Assis Pereira

Profissional com mais de 13 anos de carreira na área industrial , com passagens por indústrias Metalúrgicas, de Bebidas e Frigoríficas

                Seara Alimentos LTDA  (JBS)

Função: Supervisor de Produção

Período:  09/2021 à 03/2023

• Gestão da equipe de produção ( 135 colaboradores dividos entres os turnos da manhã e tarde);
• Produção diária de 84ton de Linguiças Cozidas por dia entre os turnos da manhã e tarde;
• Gestão de KPI ( Rendimento, Redução de custos variável, Desvio de lista técnica, Aderência diária de produção, Qualidade e Segurança);
• Gestao de indicadores de moral ( Absenteísmo, Turnover, Controle e tratativas de ponto, Férias e Engajamento da equipe);
• Planejamento em conjunto com a manutenção quanto ao direcionamento das manutenções preventivas e corretivas ao longo da semana;
• Implementação de Melhorias Contínuas nos processos de Cozimento e Embalagem de Linguiças Cozidas

              Ambev S.A.

Função:  Elite de Produtividade Sénior Fabril

Período:  08/2010 à 09/2021

• Gestão da equipe de produção ( 17 colaboradores divididos em duas linhas de envase, com reporte direto ao Coordenador de Produção da área);
• Produção diária de 4000hl de Refrigerante em garrafas PET no turno da manhã;

• Gestão de KPI ( Índice de Perda de Açucar, Perda de PET, Perda de CO2, Controle de custos na linha de produção, Segurança e Qualidade);

• Controle e gerenciamentos de insumos, Acompanhamento do plano de produção diário;

• Planejamento de manutenções preventivas e corretivas em conjunto com a Manutenção;

• Implementação de Melhorias Contínuas nos processos de Envase, Rotulagem, Empacotamento e Paletização de Refrigerantes

• Pós-graduação/MBA

Gestão Empresarial, AVM Educacional 

(Agosto 2018) - Concluído

• Graduação

Administração, Centro Universitário Moacyr Sreder Bastos ( UNIESP)

(Dezembro 2015) - Concluído

• Médio/ Técnico

Técnico em Mecânica, Centro Federal de Educação Tecnológica de Minas Gerais

(Dezembro 2007) – Concluído