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Gramado
Siegfried Michel

Siegfried Michel

Gerencia de Hoteis
Gramado, Gramado

Social


Sobre Siegfried Michel:

Formado em Administração de Empresas pela Unifacs, com experiência em implantação e gerenciamento hoteleiro a mais de 15 anos, conhecimento e prática nos processos operacionais de hospedagem, A & B, comercial, administrativo e financeiro com domínio dos sistemas operacionais de gestão PMS, com apresentação de relatórios gerenciais para avaliação de resultados, Bom conhecimento e prática nas políticas de RM (Revenue Manager), incluindo a área comercial, na elaboração e implantação de novos projetosestratégicos, na implantação de processos de controladoria, na gestão administrativa e na liderança de pessoas. Grande experiência em gestão de empresas com estrutura familiar, incluindo a gestão de empreendimentos com vários sócios, com apresentação periódica de relatórios financeiros apresentados em assembléia. Ótimo relacionamento comercial com o mercado nacional e internacional, com grande participação em feiras e eventos nacionais e internacionais.

Experiência

  • Pousada Bahia Bonita – Trancoso – BA

De Agosto de 2022 até Julho de 2023.

Cargo: Gerente Geral.

Atividades:

Planejamento operacional, administrativo e comercial. Implantação das ferramentas Omnibees, além de PMS. 0Estruturação de vendas comerciais e virtuais nas OTAS. Treinamento de equipes, negociação de eventos, execução de eventos de alto padrão (casamentos de luxo), gestão de pessoas, contratações e demissões, implantação de serviços, abertura e gestão de clube de praia, gestão de resultados, atenção ao cliente.

 

  • Aquaville Apart Hotel – Porto Seguro – BA De Fevereiro de 2019 até julho de 2022.

Cargo: Gerente de Implantação de serviços e Gerente Comercial.

Atividades:

Planejamento e estruturação comercial, criação de Tarifas, definição Politicas em vendas, Implantação de programas de vendas online, negociação de parcerias com grandes players nacionais e internacionais, criação de novo portifólio virtual, implantaçâo de equipe de reservas e vendas, implantação de midias sociais, Implantação e execuçãode Portal de vendas e gestão de reservas, treinamento e implantação com certificação Senac para o Protocolo Covid19 com toda equipe.

  • Portobello Resort – Porto Seguro – BA De Julho de 2015 a abril de 2018

Cargo: Gerente Geral, Operacional e Comercial

Atividades:

Gerenciar as equipes do hotel, executar planejamento comercial, financeiro e operacional do empreendimento. Definição de estratégias comerciais, representar a empresa em viagens, negociações e reuniões.

  • Campo Bahia Resort – Santo André – Santa Cruz Cabrália BA De Dezembro de 2014 a Abril de 2015

Cargo: Diretor de Vendas

Atividades:

Implantação do empreendimento no mercado nacional e internacional como produto de luxo. Montagem de estrutura e treinamento da equipe de vendas e reservas.

  • Porto Seguro Praia Resort – Porto Seguro – Ba De Fevereiro de 2014 a Outubro de 2014

Cargo: Gerente Geral e de implantação do sistema All Inclusive.

Atividades:

Gerenciar as equipes do hotel, implantar o Resort com o serviço all inclusive e apresentar ao mercado nacional e internacional como o mais novo produtoda Costa do Descobrimento.

  • Portobello Resort e Portobello Park – Porto Seguro – BA De Outubro de 2009 até Janeiro de 2014.

Cargo: Gerente Geral, Operacional e Comercial, Sindico do Portobello Park

Atividades:

Gerenciar as equipes do hotel, executar planejamento comercial, financeiro e operacional do empreendimento. Definição de estratégias comerciais, representar a empresa em viagens, negociações e reuniões. Aquisição do Portobello Park e sua implantação como produto econômico no mercado nacional e internacional da hotelaria de lazer.

  • Náutico Praia Hotel – Porto Seguro – BA ,

De Setembro de 2007 até Setembro de2009.

Cargo: Gerente de Operações.

Atividades:

Gerenciar equipes, planejamento operacional, treinamento de equipes operacionais, implantação de eventospara prospecção ao público locale regional. Modernização dos serviços de Gastronomia. Treinar e monitorar a qualidade na prestação dos serviços de toda equipe do hotel. Execução e coordenação de eventos. Planejar, executar, monitorar e apresentar os custos setoriais a diretoria.

 

  • Presidente   da   ABIH   -                    Associação Brasileira          da             Industria          de   Hotéis   Costa do Descobrimento – BA Biênio 2012/2013 

Atividades:

Educação

  • Graduado em Administração de Empresas pela UNIFACS – 2006 / 2010 – BA.
  • EMPRETEC – Formação de Empreendedores – SEBRAE - 2004
  • IDE   –   Inst.   De   Desenvolvimento   Empresarial,   Formação em    Custos,   Finanças, Administração Estratégica, Negociação, Compras, Estoque, Marketing – Ano 2005 – Bahia
  • Formação em Defesa Civil – Ministério da Integração Nacional Ano 2009 - Bahia
  • Curso de Atenção ao Cliente – Centro Superior de Hosteleria de Galícia Espanha – Ano 2000
  • Programa de Qualidade Total – Sebrae Ano 1996 - RJ

 

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