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São Paulo
Stephanie Alves

Stephanie Alves

Nutricionista

Bem-estar / Beleza

São Paulo, São Paulo

Social


Serviços oferecidos

Sou nutricionista clínica. 

Realizo atendimentos online com adultos e idosos. 

  • Planejamento alimentar 
  • Organização;
  • Plano alimentar individualizado;
  • Materiais complementares para auxilio na adesão; 
  • Suplementação quando necessário;
  • Plantão para tirar dúvidas.
Taxa aproximada: R$ 180 por hora

Experiência

Estágio em Nutrição - Empresa Nutriwin Segurança Alimentar Ltda

Data de entrada 10/2019 - Data de saída 09/2020

Supervisão de higiene do manipulador, higiene ambiental e higiene dos alimentos;
Aferição de temperatura dos equipamentos;
Aferição de temperatura dos alimentos;
Aferição do controle de qualidade dos alimentos;
Coleta de amostras dos alimentos;
Suporte no desenvolvimento de rótulo nutricional.

 

Estágio em Nutrição - Empresa SPSHS MED Depto Hospital Municipal Dr Carmino Caricchi

Data de entrada 02/2021 - Data de saída 04/2021

- Avaliação nutricional;
- Acompanhamento da evolução clínica e nutricional dos pacientes;
- Realização de estudos de caso;
- Orientação e educação nutricional aos pacientes.

Estágio em Nutrição - Empresa GRSA Serviços Ltda.

Data de entrada 04/2021 - Data de saída 05/2021

- Acompanhamento das atividades do nutricionista na administração da Unidade de Alimentação e Nutrição; Controle de qualidade da unidade; Controle de estoque; Treinamentos para equipe da cozinha.

 

Estágio em Nutrição - Empresa Secretaria Municipal de Saude

Data de entrada 05/2021 - Data de saída 06/2021

Estágio realizado na UBS Dr. Humberto Pascalli

- Acompanhamento da rotina diária do serviço;
- Planejamento e desenvolvimento de intervenções nutricionais e grupos educativos;
- Elaboração de materiais educativos;
- Participação nas atividades de nutrição desenvolvidas na unidade

Educação

Estágio em Nutrição - Empresa Nutriwin Segurança Alimentar Ltda

Data de entrada 10/2019 - Data de saída 09/2020

Supervisão de higiene do manipulador, higiene ambiental e higiene dos alimentos;
Aferição de temperatura dos equipamentos;
Aferição de temperatura dos alimentos;
Aferição do controle de qualidade dos alimentos;
Coleta de amostras dos alimentos;
Suporte no desenvolvimento de rótulo nutricional.

 

Estágio em Nutrição - Empresa SPSHS MED Depto Hospital Municipal Dr Carmino Caricchi

Data de entrada 02/2021 - Data de saída 04/2021

- Avaliação nutricional;
- Acompanhamento da evolução clínica e nutricional dos pacientes;
- Realização de estudos de caso;
- Orientação e educação nutricional aos pacientes.

Estágio em Nutrição - Empresa GRSA Serviços Ltda.

Data de entrada 04/2021 - Data de saída 05/2021

- Acompanhamento das atividades do nutricionista na administração da Unidade de Alimentação e Nutrição; Controle de qualidade da unidade; Controle de estoque; Treinamentos para equipe da cozinha.

 

Estágio em Nutrição - Empresa Secretaria Municipal de Saude

Data de entrada 05/2021 - Data de saída 06/2021

Estágio realizado na UBS Dr. Humberto Pascalli

- Acompanhamento da rotina diária do serviço;
- Planejamento e desenvolvimento de intervenções nutricionais e grupos educativos;
- Elaboração de materiais educativos;
- Participação nas atividades de nutrição desenvolvidas na unidade

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