Stephanie Alves
Bem-estar / Beleza
Serviços oferecidos
Sou nutricionista clínica.
Realizo atendimentos online com adultos e idosos.
- Planejamento alimentar
- Organização;
- Plano alimentar individualizado;
- Materiais complementares para auxilio na adesão;
- Suplementação quando necessário;
- Plantão para tirar dúvidas.
Experiência
Estágio em Nutrição - Empresa Nutriwin Segurança Alimentar Ltda
Data de entrada 10/2019 - Data de saída 09/2020
Supervisão de higiene do manipulador, higiene ambiental e higiene dos alimentos;
Aferição de temperatura dos equipamentos;
Aferição de temperatura dos alimentos;
Aferição do controle de qualidade dos alimentos;
Coleta de amostras dos alimentos;
Suporte no desenvolvimento de rótulo nutricional.
Estágio em Nutrição - Empresa SPSHS MED Depto Hospital Municipal Dr Carmino Caricchi
Data de entrada 02/2021 - Data de saída 04/2021
- Avaliação nutricional;
- Acompanhamento da evolução clínica e nutricional dos pacientes;
- Realização de estudos de caso;
- Orientação e educação nutricional aos pacientes.
Estágio em Nutrição - Empresa GRSA Serviços Ltda.
Data de entrada 04/2021 - Data de saída 05/2021
- Acompanhamento das atividades do nutricionista na administração da Unidade de Alimentação e Nutrição; Controle de qualidade da unidade; Controle de estoque; Treinamentos para equipe da cozinha.
Estágio em Nutrição - Empresa Secretaria Municipal de Saude
Data de entrada 05/2021 - Data de saída 06/2021
Estágio realizado na UBS Dr. Humberto Pascalli
- Acompanhamento da rotina diária do serviço;
- Planejamento e desenvolvimento de intervenções nutricionais e grupos educativos;
- Elaboração de materiais educativos;
- Participação nas atividades de nutrição desenvolvidas na unidade
Educação
Estágio em Nutrição - Empresa Nutriwin Segurança Alimentar Ltda
Data de entrada 10/2019 - Data de saída 09/2020
Supervisão de higiene do manipulador, higiene ambiental e higiene dos alimentos;
Aferição de temperatura dos equipamentos;
Aferição de temperatura dos alimentos;
Aferição do controle de qualidade dos alimentos;
Coleta de amostras dos alimentos;
Suporte no desenvolvimento de rótulo nutricional.
Estágio em Nutrição - Empresa SPSHS MED Depto Hospital Municipal Dr Carmino Caricchi
Data de entrada 02/2021 - Data de saída 04/2021
- Avaliação nutricional;
- Acompanhamento da evolução clínica e nutricional dos pacientes;
- Realização de estudos de caso;
- Orientação e educação nutricional aos pacientes.
Estágio em Nutrição - Empresa GRSA Serviços Ltda.
Data de entrada 04/2021 - Data de saída 05/2021
- Acompanhamento das atividades do nutricionista na administração da Unidade de Alimentação e Nutrição; Controle de qualidade da unidade; Controle de estoque; Treinamentos para equipe da cozinha.
Estágio em Nutrição - Empresa Secretaria Municipal de Saude
Data de entrada 05/2021 - Data de saída 06/2021
Estágio realizado na UBS Dr. Humberto Pascalli
- Acompanhamento da rotina diária do serviço;
- Planejamento e desenvolvimento de intervenções nutricionais e grupos educativos;
- Elaboração de materiais educativos;
- Participação nas atividades de nutrição desenvolvidas na unidade
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