Suellen Leite Poco
Restaurantes / Serviços de Alimentação
Serviços oferecidos
Me chamo Suellen, tenho 34 anos e sou cozinheira há 9 anos. Durante minha jornada culinária, tive a oportunidade de trabalhar em diversos estabelecimentos. Essa diversidade de experiências me proporcionou um profundo conhecimento em diferentes tipos de culinária, incluindo a cozinha internacional e regional. Porém atualmente a profissão deixou de ser minha atividade principal, e estou procurando por trabalhos diários como freelancer, ou trabalhos temporários. Tendo total comprometimento em colaborar com a equipe em funções flexíveis. Agradeço a oportunidade em poder me apresentar e me coloco à disposição.
Experiência
Sou uma cozinheira versátil com experiência em culinária espanhola, italiana e grega. Ao longo dos meus 9 anos de sua carreira, adquiri habilidades e conhecimentos em cada uma dessas cozinhas tradicionais, permitindo-lhe criar pratos autênticos e saborosos. Além de compartilhar ambientes de alto dinamismo e flexibilidade.
Minha principal responsabilidade é auxiliar na preparação de ingredientes, como cortar legumes, carnes e peixes, medir temperos e condimentos e organizar os alimentos.
Manter a cozinha limpa e organizada é essencial. Isso inclui a limpeza regular de utensílios, superfícies de trabalho e equipamentos, bem como o estoque adequado de ingredientes.
- Trabalho em equipe
- Higiene e segurança alimentar
- Ritmo rápido
- habilidades em multitarefa
Educação
- Aprendizado prático
Criatividade e inovação
Conhecimento de segurança alimentar
Trabalho em equipe
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