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tamires oliveira

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Nutricionista

Restaurantes / Serviços de Alimentação

São Paulo, São Paulo

Social


Sobre tamires oliveira:

Sou Tamires Oliveira, exerço a profissão nutricionista com muita dedicação a 5 anos, afim de proporcionar e levar saúde e qualidade vida para a população e empresas atendidas, possuo 2 especializações especificas da área, diversos cursos e participações em congressos nacionais e internacionais como palestrante e congressista.

Experiência

- Especialista em nutrição clínica, Pós graduada em nutrição pediátrica e ortomolecular. 
- Experiência na área clínica ambulatorial (nutrição pediatrica, obesidade infantil, doenças como diabetes, terapeuta alimentar e expert em nutrição e seletividade alimentar no autismo e sindrome down, emagrecimento e doenças crônicas). 
- Experiência em nutrição clínica hospitalar (Hospital Albert Shweitzer) CTI e UTI neonatal e pediatrico. 
- Experiência em cozinha industrial e RT, acompanhamento dos processos de compras, controle de custos, elaboração de cardápios, avaliação de unidades de alimentação e nutrição, controle de estocagem, preparação, conservação e distribuição dos alimentos, POPS, manual de boas práticas. 
- Experiência com nutrição escolar e consultoria, aulas de educação alimentar e nutricional, palestra, capacitação para manipuladores de alimentos, cardápio e RT.
- Experiência com consultoria em fabrica de marmita fitness, responsável pela elaboração do cardápio, lista de compras e seleção dos alimentos, treinamento de funcionário, pelo pré-preparo, preparo, montagem e armazenamento das marmitas no freezer e controle de temperatura.

Educação

Especialização em nutrição clínica (UFRJ)
Pós-graduada em nutrição materno infantil 

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