
Thais Nogueira
Restaurantes / Serviços de Alimentação
Sobre Thais Nogueira:
Meu nome é Thais, tenho 28 anos. Sou paulista e moro há 2 anos no Rio de Janeiro. Atualmente estou como chef de cozinha do hotel Pestana, sou formada em gastronomia.
Experiência
Trabalho há 10 anos com cozinha, comecei como estagiaria no hotel Reinaissance em São Paulo, fui cozinheira da Padoca do Mani e do restaurante Osteria Del Petirosso. Me mudei para o Rio de Janeiro para ocupar o cargo de chef de partie, virei sous chef e agora ocupo o cargo de chef de cozinha do hotel Pestana em Copacabana.
Educação
Sou formada em gastronomia, estou finalizando pós graduação em Cozinha Brasileira e Confeitaria & Panificação
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