Thamires Carlos Magnus

Considerando minha formação e práticas profissionais, procuro poder exercer minhas habilidades na gastronomia, seja atuando como cozinheira, seja como confeiteira, contribuindo para o progresso da empresa, bem como no crescimento pessoal junto à equipe. Busco um ambiente proporcionador de novos desafios, para que, além de aprimorar os talentos consolidados, possa desenvolver novas competências.

Brigitte Cozinha Artesanal Sem Glúten - 11/2021 até o momento 

Atividades: Confeiteira responsável pela confeitaria do café, restaurante e eventos; Sub-Chef responsável pela cozinha e produção na ausência do Chef (equipe até 5 pessoas); Auxílio na criação de cardápios. 

Clô Restaurante – Vinícola Luiz Argenta - 02/2018 a 03/2020 

Atividades: Cozinheira responsável pela praça de entradas quentes e frias, coffee breaks e eventos paralelos, preparos e organização do Wine Bar existente na mesmo estabelecimento; Cozinheira auxiliar na fabricação de pães (de fermentação natural) do restaurante, saladas e sobremesas

Tecnólogo em Gastronomia - UCS - 2018

Ciências Contábeis - Cruzeiro do Sul - Em andamento