Sobre Thaynara Alves:
Experiência
Experiência na área de atendimentos clínicos, realização de planos alimentares, elaboração e aplicação de fichas nutricionais, realização de anamnese, admissão de pacientes, manuseio e cálculos de nutrição enteral e parenteral e rotina hospitalar no geral. Vivência na administração de unidade de alimentação e nutrição (UAN), controle de qualidade, acompanhamento de pré preparo, preparo, distribuição, estocagem, validade e higiene dos alimentos. Orientação e supervisão dos funcionários de acordo com suas respectivas funções no cumprimento das Boas Práticas de Manipulação dos Alimentos
Educação
Especialização em nutrição clínica hospitalar e ambulatorial.
Curso complementar de fitoterápicos.
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