
Valeria Nogueira
Restaurantes / Serviços de Alimentação
Sobre Valeria Nogueira:
Sou uma pessoa com espirito de liderança e sem medo de encarar novos desafios, tenho facilidade em formar e desenvolver equipe, definindo estratégias e elaborando planos para garantir sua execução.
Experiência em cozinha industrial com 5.000 mil refeições diárias, execução e manutenção.
Elaboração e execução de cardápios visando custo, qualidade e nutrição.
Vasto conhecimento em cozinha brasileira, alimentação saudável e vegetariano/vegano.
Experiência
Experiência
Pimenta Rosa Refeições - Cozinheira chefe / 2010 - 2022
Refeições Bandolin - Gerente de Operações / 2003 - 2010
Editora Alto Astral - Culínarista / 2000 - 2007
Jardim do Chopp - Gerente Comercial / 2000 - 2003
Posto Jama - Atendente/Caixa / 1993 - 2000
Mondelli - Auxiliar Administrativo / 1990 - 1992
Educação
Ensino médio Completo.
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