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Vanessa Barros

Vanessa Barros

Nutricionista

Científico

Rio de Janeiro, Rio de Janeiro

Social

Sobre Vanessa Barros:

Sou uma profissional dedicada ao que faço, em busca de oportunidades e crescimento profissional contínuo.

Experiência

Nutrição Clínica, Produção de Alimentos, Enteral.

Elaboração de Manual de Boas Práticas, Vigilância Sanitária.

Produção de alimentos, controle de qualidade, verificação de temperatura, coleta de amostras, registro do resto ingesta, check list diário, elaboração de POPs, treinamento de funcionários.

Supervisão das nutricionistas clínicas, produção de dieta para pacientes, distribuição das dietas, pedidos de dietas enterais

Educação

Bacharel em Nutrição

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