Vanessa Girotto

Sou bacharel em nutrição pela universidade comunitária de Chapecó (Unochapecó), com conclusão no ano de 2020. Possuo experiência em gestão de equipes, controle de estoques, compras, elaboração de documentos, controles de custos, ,treinamentos e demais processos englobados em unidades de alimentação e ambiente clínico hospitalar. Experiência em Nutrição Clínica e Gestão de Alimentação e Nutrição.

Eleva-Comida saudável: Gestão de equipe, responsável pela unidade e documentações , atendimento ao cliente.

HOSPITAL SÃO LUCAS: Nutricionista UAN e clínica. Prescrição de dietas, acompanhamentos, evolução em prontuários, elabora de documentação,  gestão da UAN da unidade e dietas ofertadas.

SOLIDA NUTRIÇÃO: Nutricionista escolar. Gestão de equipes, solicitação de demanda de compras, supervisões, gerenciamento de demandas . 
 

TERCEIRIZE MAIS: Nutricionista escolar. Gestão de equipes, solicitação de demanda de compras, supervisões, gerenciamento de demandas, controle de estoque, contratação de pessoas.

CALIBA SEMENTES: (refeitório). elaboração de cardápio diário, elabora-se documentação, implementação de boa práticas.

ensino superior completo

UNOCHAPECÓ-2020