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Boa Viagem
Vinicius Castro

Vinicius Castro

Cozinheiro, Pizzaiolo e Churrasqueiro

Restaurantes / Serviços de Alimentação

Boa Viagem, Recife

Social

Sobre Vinicius Castro:

8 anos de experiência, trabalhando em grandes restaurantes e trocando conheciment com grandes chefs, hoje sou consultor gastronômico e chef de cozinha.

domino a area de churrasco, cozinha regional e me aventuro nos doces e sobremesas.

Experiência

Trabalhei como cozinheiro, pizzaiolo, churrasqueiro, confeiteiro e chef de cozinha

Educação

Ensino medio completo

Ensino superior incomplet- Gastronomia 

cursos profissionalizantes :

segurança e manuseio de alimentos

Comida Brasileira

Panificação basica e avançada 

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