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Viviane Duarte

Viviane Duarte

Nutricionista

Restaurantes / Serviço de alimentação

São Paulo, São Paulo

Social

Sobre Viviane Duarte:

Sou formada em nutrição desde 2018. Trabalho na área desde 2016. e pós graduação em Vigilância Sanitária e qualidade dos alimentos

sempre cuidando do próximo com os meus conhecimentos.  

Experiência

Assessoria em restaurantes de comida japonesa, comida brasileira; Industria de pães e supermercados.

Elaboração e implantação do Manual de Boas Práticas (MBPP);

Aplicação de Check lis de auditória trimestrais;

Treinamento aos colaboradores;

Aplicação de relatório em cada visita realizada. 

Educação

Gestão Empresarial Financeira – Universidade Anhanguera campus Osasco – SP Formação 2006.

Superior Nutrição – Universidade Anhanguera campus Osasco- SP.

Formação – 2018

Pós-Graduação Vigilância Sanitária de Alimentos – Universidade PróMinas 

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