
Viviane Piacenzo
Restaurantes / Serviços de Alimentação
Sobre Viviane Piacenzo:
Gerente de Restaurante desde 2014
Experiência
Já tive vivências em gerenciamento/supervisão/coordenação/compras nos seguintes restaurantes: (Disfrutar, Mugaritz, Sakura e Grupo Leitão), organizando inventário do dia, semanal e mensal, compras, estoque de embalagens, embalagens delivery, contato com fornecedores, novos fornecedores, corte de custos, admissão/demissão de colaboradores junto ao RH, treinamento de equipe salão, abertura e/ou fechamento de salão e caixa quando necessário.
Educação
Publicidade e Propaganda
Logística
Administração
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