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Willian Marinho de Albuquerque

Willian Marinho de Albuquerque

Chef de Cozinha

Restaurantes / Serviços de Alimentação

São Paulo, São Paulo

Social

Sobre Willian Marinho de Albuquerque:

Sou Chef de Cozinha, formado em Cuisine, Boulangerie e Pâtisserie pela Le Cordon Bleu. iniciei minha jornada na Cozinha em 2017, em meu pequeno Restaurante de Comidas Saudáveis. Passei por Parrilaria, Gastronomia Brasileira, Contemporânea e Francesa. Cozinho com total dedicação, técnica e principalmente, amor! 

Experiência

Desde 2017 atuo em Cozinha Profissional. Hoje, formado pela Le Cordon Bleu, tenho mais conhecimento técnico e sou mais qualificado em Culinária Francesa. Já tive a grata oportunidade de passar em Restaurantes de Gastronomia Brasileira, Contemporânea e Francesa, dentre eles, no melhor Restaurante Francês de São Paulo, Chef Rouge.

Educação

Formado em Direito, pela FMU e em Gastronomia, pela Le Cordon Bleu. 

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