WINICIOS TEIXEIRA
Serviços oferecidos: Aulas de Culinária Vegetariana , Limpeza de cozinhas , Chefes de cozinha gourmet , Aulas de Culinária Vegan , Sous Chef , Cozinheiro de preparação , Chefs
Sobre WINICIOS TEIXEIRA:
me chamo winicios teixeira, tenho 21 anos e moro em balneário Camboriú. sou apaixonado por gastronomia e busco uma oportunidade na área, tenho experiência como auxiliar de cozinha e cozinheiro, tenho facilidade em aprendizado e disponibilidade pra inicio imediato.
Experiência
- LA BELLE - auxiliar de cozinha
- Responsável pela mise in place preparo de molhos, cortes, produções;
- Preparos no fogão e atendimento a boqueta;
- Contagem de estoque, controle de produções.
- OZZ GARDEN vegan garden - cozinheiro
- Responsável pela criação de pratos especiais para o restaurante;
- Contagem de estoque;
- Preparo do fichas técnicas, molhos, produções e cortes para a casa.
Educação
2015 – 2018 Ensino médio SESI SENAI.
2015 – 2016 Curso de Aprendizagem em informática e mecatronica.
2020 – 2021 Curso de inglês básico-intermediário.
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