Gerente de Abatedouro - Manaus, Brasil - MB Consultoria

Descrição

A MB Consultoria é uma Consultoria Empresarial, com mais de 28 anos de experiência em processos seletivos de executivos e especialistas. Cada processo seletivo é único e direcionado exclusivamente à empresa contratante, fazendo com que o encaixe entre o candidato e a empresa seja totalmente assertivo.

• Formação Superior Completa em Engenharia de Alimentos, Veterinária, Engenharia de Produção
• Domínio Pacote Office
• Conhecimentos em ferramentas da qualidade.
• Vivência com uso de ERP de Gestão
• CNH categoria B
• Disponibilidade para morar em Manaus/Amazonas

Definição de indicadores de controle:

• Estabelecimento de métricas para avaliar a eficácia e a eficiência dos processos.
• Monitoramento contínuo do desempenho operacional por meio de indicadores como produtividade, qualidade e custo.

Garantia da padronização técnica e qualidade:

• Desenvolvimento e implementação de padrões técnicos para garantir a consistência e a qualidade dos produtos.
• Realização de inspeções regulares para identificar possíveis desvios e tomar medidas corretivas.

Cumprimento de normas vigentes e padrão de qualidade:

• Assegurar o cumprimento de regulamentos e normas sanitárias, de segurança alimentar e ambientais.
• Garantir que os produtos atendam às especificações estabelecidas pelos órgãos reguladores e pela empresa.
• Manutenção de registros e documentação necessários para comprovar a conformidade com as normas e regulamentos.

Gestão de custos e prazos de entrega:

• Análise e controle dos custos operacionais, buscando otimizações e reduções de desperdícios.
• Planejamento e programação das atividades de produção para garantir a entrega no prazo.
• Identificação de oportunidades de melhoria nos processos para aumentar a eficiência e reduzir os custos operacionais.