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Cozinheiro
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Hortolândia

    Cozinheiro (5) - Hortolândia, Brasil - buscojobs Brasil

    Default job background
    Descrição

    AlfabetizadoConhecimento prático da funçãoConfecção de preparações conforme cardápio estabelecido e fichas técnicasConsultar o cardápio do dia, verificando se os gêneros alimentícios necessários à sua preparação estão devidamente separados;Auxiliar e/ou preparar prato principal, molhos, guarnições, saladas, pré preparo do dia seguinte e porcionamento de acordo com a programação estabelecida;Efetuar a cocção dos alimentos, bem como encaminhar as preparações ao balcão de distribuição, ou armazenando de acordo com os procedimentos do Manual de Higiene;Zelar pela manutenção e funcionamento dos equipamentos;Participar da higienização e organização da cozinha, equipamentos e utensílios;Acompanhar a coleta de amostras diárias do turno de sua responsabilidade;Degustar as preparações;Elaborar novas receitas;Responder pelo preparo dos alimentos destinados às dietas e pela apresentação das preparações, decorações dos pratos, garantindo procedimentos e objetivos estabelecidos.

    Higienização das áreas de trabalho, equipamentos e utensílios.
    Pré-preparo de carnes conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas.
    Confecção de preparações conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas.
    Controle de quantidade e qualidade dos produtos durante o processamento.
    Medição de temperatura de equipamentos e produtos.
    Supervisão e Orientação da equipe e das atividades Apoio ao atendimento de consumidores e restaurantes

  • EVENTOS, RESTAURANTES LTDA

    Cozinheira

    há 5 dias


    EVENTOS, RESTAURANTES LTDA Nova Odessa, Brasil

    **Responsabilidades**: Organizar os postos de trabalho com todos os ingredientes necessários e o equipamento para cozinhar; Preparar os ingredientes para uso no processo culinário (picar e descascar legumes, cortar carne, etc.); Cozinhar em diversos utensílios ou grelhas. · **Req ...

  • Grupo A Executiva

    Cozinheira

    há 1 semana


    Grupo A Executiva Nova Odessa, Brasil

    **Requisitos e funções**: · POSSUIR EXPERIENCIA NA FUNÇÃO EM RESTAURANTES OU EMPRESAS. DISPONIBILIDADE PARA ATUAR DE SEGUNDA A SEXTA DAS 13H40 AS 22H00 E DOMINGO DAS 12H00 AS 20H20. RESIDIR EM NOVA ODESSA OU SUMARÉ NA REGIÃO DO PICERNO. · **Tipo de contratação**: Efetivo / CLT · ...

  • EVENTOS, RESTAURANTES LTDA

    Cozinheira

    há 1 semana


    EVENTOS, RESTAURANTES LTDA Nova Odessa, Brasil

    **Responsabilidades**: Organizar os postos de trabalho com todos os ingredientes necessários e o equipamento para cozinhar; Preparar os ingredientes para uso no processo culinário (picar e descascar legumes, cortar carne, etc.); Cozinhar em diversos utensílios ou grelhas. · **Req ...

  • SP ALVES ASSESSORIA EMPRESARIAL LTDA

    Cozinheiro

    há 1 semana


    SP ALVES ASSESSORIA EMPRESARIAL LTDA Monte Mor, Brasil

    Conhecimento e uso de equipamentos industriais · Comida Transportada · Fogão Industrial/Panela Industrial · Forno convencional e Combinado · Utensílios Industriais · Comida em grande quantidade e em Grande escala · Toda trabalho envolvendo a Cozinha Industrial · Tipo de vaga: Efe ...

  • Panificadora Dolce Momento

    Cozinheiro (a)

    há 6 dias


    Panificadora Dolce Momento Campinas, Brasil

    Procuramos Cozinheiro habilidoso para preparar deliciosos pratos de acordo com o cardápio. Você fará pratos entregues rapidamente cujo sabor deliciará nossos clientes.Um excelente Cozinheiro deve conseguir seguir instruções de cozinha e preparar pratos bem-feitos. Deve ser hábil ...

  • Allis Soluções em Trade e Pessoas

    Cozinheiro

    há 2 semanas


    Allis Soluções em Trade e Pessoas Campinas, Brasil

    Irá realizar a preparação de ingredientes, cozimento e montagem de pratos, garantia de segurança alimentar e higiene, controle de estoque, limpeza e manutenção, colaboração em equipe e adaptação a demandas variáveis. · **Beneficios**: · A Combinar; · **Formação Acadêmica**: · Ens ...

  • Café Maritaka

    Cozinheiro

    há 1 semana


    Café Maritaka Campinas, Brasil

    Procuramos uma pessoa proativa com paixão pela gastronomia O cozinheiro ideal terá o compromisso de atender ao cliente com excelência e buscar manter um bom clima na equipe. O mais importante é seu comprometimento · O trabalho envolve: · - Preparar todos os itens do cardápio; · - ...

  • CBS Serviços de Recrutamento

    Cozinheiro

    há 1 semana


    CBS Serviços de Recrutamento Campinas, Brasil

    COZINHEIRO · Atuará em Industria · Escala 6x1 das 21h às 05:20 · Necessário experiência em Cozinha Industrial · Tipo de vaga: Efetivo CLT · Salário: R$1.800,00 - R$1.900,00 por mês · **Benefícios**: · - Assistência médica · - Vale-transporte · Horário de trabalho: · - Turno Notur ...

  • Massima Alimentação S/A

    Cozinheiro

    há 1 semana


    Massima Alimentação S/A Campinas, Brasil

    Atividades: · - Elaborar o pré-preparo, o preparo e a finalização dos pratos principais, guarnições e opções de prato principal, aplicando os métodos de cozimento e padrões de qualidade dos alimentos, bem como garantir e realizar as atividades em conformidade com as normas e proc ...

  • VILLA CARMONA RESTAURANTE

    Cozinheira

    há 2 semanas


    VILLA CARMONA RESTAURANTE Campinas, Brasil

    Contrata-se cozinheira com experiência em buffet self service para cobrir ferias · ( restaurante de pequeno porte), de seg a sab das 07:30 as 15:30 · Salário a combinar.Entre em contato se houver real interesse · Tipo de vaga: Temporário · Duração do contrato: 1 mês · Salário: R$ ...

  • ALMOÇARIA DELIVERY CASEIRO LTDA

    Cozinheira

    há 6 dias


    ALMOÇARIA DELIVERY CASEIRO LTDA Campinas, Brasil

    Está sob a responsabilidade do cozinheira, manipular e temperar alimentos, verificar o estado de conservação dos ingredientes, desenvolver receitas, manipular utensílios de cozinha, manter a organização e limpeza do ambiente de trabalho. · Item imprescindível para a contratação: ...

  • Maria Maria Bar e Restaurante

    Cozinheiro (a)

    há 1 semana


    Maria Maria Bar e Restaurante Campinas, Brasil

    RESTAURANTE À LA CARTE CONTRATA COZINHEIRO (A). · **Responsabilidades**: · ORGANIZAÇÃO DA PRODUÇÃO CONFORME CARDÁPIO FIXO E CARDÁPIO SAZONAL DO DIA · TODA A ROTINA DE PRÉ PREPARO, PRODUÇÃO E LIBERAÇÃO DE PRATOS EM LARGA ESCALA · ORGANIZAÇÃO E DISTRIBUIÇÃO DE TAREFAS AOS AUXILIARE ...

  • La Vinicola Campinas

    Cozinheiro

    há 2 semanas


    La Vinicola Campinas Campinas, Brasil

    Profissional responsável pela execução das atividades de confecção de pratos e de sobremesas. Também ajuda na supervisão dos trabalhos dos auxiliares de cozinha. · Principais Atividades: · - Receber e armazenar mercadorias; · - Coordenar a praça do fogão, lidando com carnes, molh ...

  • Doces Lembranças

    Cozinheira

    há 1 semana


    Doces Lembranças Campinas, Brasil

    INICIO IMEDIATO · Cozinhar as principais refeições para os idosos, café da manhã, almoço, lanches da tarde, jantar e ceia. Horário 7h - 15h · Além de cozinhar fará cuidará do estoque de alimentos garantindo que não tenha desperdícios, verificar data de validade. · Necessário ter ...

  • Cauttro RH Regiao Metropolitana

    Cozinheiro

    há 1 semana


    Cauttro RH Regiao Metropolitana Campinas, Brasil

    Ser um cozinheiro exige paixão pela culinária, habilidades técnicas e capacidade de trabalhar em equipe. É uma função gratificante, onde você tem a oportunidade de criar pratos deliciosos e proporcionar uma experiência gastronômica de qualidade aos clientes. · Preparação de refei ...

  • Atine

    Cozinheiro (a)

    há 1 semana


    Atine Campinas, Brasil

    Operacional · - Campinas · **Descrição da vaga**: · **Atine em parceria com bar buscam** **Cozinheiro(a)** **para atuar em Campinas-SP**. · **Você irá contribuir com**: · - Responsável pelos processos da cozinha · - Observar e garantir a qualidade e prazo dos alimentos · - Armaze ...

  • Employer Filial Campinas

    Cozinheira

    há 2 semanas


    Employer Filial Campinas Americana, Brasil

    Cozinheiro(a). Experiência anterior na função. Trabalhar em uma grande empresa de restaurante comercial. Salario + VT + VA + alimentação no local. Total disponibilidade de horário. · Tipo de vaga: Temporário · Duração do contrato: 180 meses · Salário: R$1.973,00 por mês · **Benef ...

  • Workcell Assessoria e Recursos Humanos

    Cozinheiro(a)

    há 6 dias


    Workcell Assessoria e Recursos Humanos Campinas, Brasil

    **COZINHEIRO(A) / 1 VAGA / CAMPINAS / SP** · WORKCELL RH está com 1 vaga em aberto para CAMPINAS / SP · **Responsabilidades**: Manipulação, preparação e finalização de pratos em restaurante. Planejar cardápios e elaborando o pré-preparo, e a finalização de alimentos, observando m ...

  • Pensecom RH

    Cozinheira - 1467

    há 1 semana


    Pensecom RH Nova Odessa, Brasil

    Empresa atuante na área de esportes na cidade de Nova Odessa/SP no ramo de beach tênis - modalidade que mistura vôlei de praia, tênis e badminton, busca um profissional que esteja compatível com os objetivos da empresa que é promover o bem-estar e a saúde de uma forma mais descon ...

  • Quinoa Natural

    Cozinheira

    há 6 dias


    Quinoa Natural Campinas, Brasil

    Quinoa Natural. · Responsabilidades: Fazer preparação dos pratos e refeições do restaurante; controlar estoque de alimentos; assegurar a qualidade do serviço prestado, qualidade e apresentação dos pratos, boas práticas de organização, higiene e segurança. Horário de Trabalho - Se ...