Cozinheiro Geral - Trairi, Brasil - pousada sandbeach
pousada sandbeach
Trairi, Brasil
há 2 semanas
Descrição
Vaga de Emprego:
Cozinheiro (a) - Café da Manhã
Estamos em busca de um(a) cozinheiro(a) talentoso(a) e apaixonado(a) pela arte culinária para se juntar à nossa equipe dedicada.
O candidato ideal terá experiência prévia na preparação de café da manhã e demonstrará habilidades excepcionais na criação de pratos deliciosos e visualmente atraentes.
Responsabilidades:
Preparar e servir um café da manhã de alta qualidade, seguindo padrões e receitas estabelecidos.
Garantir a frescura e a qualidade dos ingredientes utilizados na preparação dos alimentos.
Manter a cozinha limpa e organizada, seguindo os protocolos de higiene e segurança alimentar.
Colaborar com a equipe para garantir um serviço eficiente e de alta qualidade aos hóspedes.
Sugerir e desenvolver novas ideias para o menu de café da manhã, de acordo com as preferências dos hóspedes e as tendências gastronômicas.
Requisitos:
Experiência comprovada na preparação de café da manhã, preferencialmente em ambientes de hotelaria ou restaurantes de alto padrão.
Conhecimento sólido dos princípios culinários e técnicas de preparo de alimentos.
Capacidade de trabalhar de forma eficiente em um ambiente dinâmico e sob pressão.
Excelentes habilidades de comunicação e trabalho em equipe.
Compromisso com a qualidade e a excelência em todas as etapas do processo de preparação de alimentos.