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Ajudante De Cozinha Pcd - Salvador, Brasil - buscojobs Brasil
Descrição
AlfabetizadoConhecimento técnico/ prático da funçãoNoções de higiene e segurança alimentarNoções sobre pré-preparo de alimentosHigienização das áreas de trabalho, equipamentos e utensílios.
Higienização e pré-preparo de vegetais.Montagem de saladas conforme o cardápio estabelecido e fichas técnicas.
Preparo de sucos, lanches e desjejum, conforme cardápio estabelecido e fichas técnicas.
Auxiliar na confecção de preparações, conforme cardápios pré-estabelecidos e fichas técnicas.
Abastecimento e reposição de produtos nos pontos de distribuição de refeições.
Distribuição de refeições.
Coleta de amostra de produtos prontosMedição de temperatura de equipamentos e produtos.
Escala 6x- 6 as 14