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    Confeiteiro - Garde Manger - São Paulo, Brasil - Restaurante Caracolla

    Restaurante Caracolla
    Restaurante Caracolla São Paulo, Brasil

    há 3 semanas

    Default job background
    Efetivo – CLT
    Descrição
    Cozinha de alta gastronomia contemporânea, com 100 por cento dos preparos artesanais no próprio restaurante.

    O Caracolla foi ganhador do prêmio de melhor vegetariano / vegano de São Paulo, na opinião do público em 2023, pela Veja Comer & Beber.

    Restaurante em expansão de unidade e novos negócios, com possibilidade de crescimento profissional.

    Cozinha moderna, climatizada, extremamente equipada, com planejamento de produção, excelente planejamento de compras e liderança que busca a evolução e aperfeiçoamento constante da equipe.

    .
    Irá atuar na produção de doces e sobremesas artesanais e delicadas, saladas e entradas.

    Responsável pelo serviço de Garde Manger durante a operação do restaurante, acompanhamento de estoque e atividades rotineiras ligadas à área de confeitaria e Garde Manger.


  • Grupo La Pastina

    Garde Manger

    há 2 semanas


    Grupo La Pastina Sao Paulo, Brasil

    **DESCRIÇÃO DA VAGA** · - **Quer fazer parte de um time apaixonado por Enogastronomia?**_ · - **Para participar do processo seletivo, fique atento aos requisitos para a posição em aberto.**_ · **Importante**: Todas as vagas do Grupo La Pastina também estão abertas para pessoas co ...

  • Grupo Bom Senso

    Garde Manger

    há 3 dias


    Grupo Bom Senso Sao Paulo, Brasil

    Nós do grupo Bomsenso estamos comprometidos em fornecer produtos de alta qualidade aos nossos clientes, e para isso, buscamos Garde Manger, dedicado e experiente que compartilhe conosco nossa missão de garantir que os ingredientes e produtos que utilizamos sejam da melhor qualida ...

  • FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS

    Garde Manger

    há 2 semanas


    FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Sao Paulo, Brasil

    Garde Manger (SALADEIRO) PARA RESTAURANTE ITALIANO LOCALIZADO NO BAIRRO CONSOLAÇÃO - ZONA SUL DE SP. REQUISITOS: Possuir registros recentes como SALADEIRO em restaurante a La Carte, Fácil acesso ao bairro Consolação. FUNÇÃO: Responsável pela preparação dos pratos servidos frios o ...

  • FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS

    Garde Manger

    há 3 semanas


    FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Sao Paulo, Brasil

    Garde Manger (saladeiro) para Restaurante Italiano de Alto Padrão e ótimas avaliações localizado na República REQUISITOS:Possuir registros recentes como SALADEIRO em restaurante a La Carte, Fácil acesso ao bairro República. FUNÇÃO:Responsável pela montagem de saladas quentes e fr ...

  • GOURMET SPORTS HOSPITALITY SERVICOS DE ALIMENTACAO LTDA

    Garde Manger

    há 1 semana


    GOURMET SPORTS HOSPITALITY SERVICOS DE ALIMENTACAO LTDA Sao Paulo, Brasil

    **Jornada** · 6X1 das 08h00 às 16h20 ou 15h00 às 23h10 · Tipo de vaga: Efetivo CLT · Salário: R$196.100,00 - R$212.000,00 por mês · **Benefícios**: · - Assistência médica · - Seguro de vida · - Vale-alimentação · - Vale-transporte · Tipos de pagamento adicional: · - 13o salário · ...

  • Paulinhos Restaurantes

    Garde Manger

    há 1 semana


    Paulinhos Restaurantes Sao Paulo, Brasil

    Ser responsável pela produção pratos frios, saladas, molhos e temperos. Se atentar na organização do setor. Ter experiência em restaurante buffet é um diferencial. · Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT · Salário: R$2.500,00 - R$2.800,00 por mês · Local do trabalho: Presenci ...

  • PISELLI

    Gard Manger

    há 2 semanas


    PISELLI Sao Paulo, Brasil

    **Missão do Cargo**: · Responsavel pelo preparo, higienização, organização e decoração de produção de alimentos frios, entradas, saladas. · **Requisitos Basicos**: · Conhecimentos em rotinas e operações de bares · Idioma: Inglês - nível básico · **Requisitos Obrigatorios**: · Esc ...

  • Grupo La Pastina

    Garde Manger

    há 2 semanas


    Grupo La Pastina Sao Paulo, Brasil

    **DESCRIÇÃO DA VAGA** · - **Quer fazer parte de um time apaixonado por Enogastronomia?**_ · - **Para participar do processo seletivo, fique atento aos requisitos para a posição em aberto.**_ · **Importante**: Todas as vagas do Grupo La Pastina também estão abertas para pessoas co ...

  • FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS

    Garde Manger

    há 17 horas


    FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Sao Paulo, Brasil

    Garde Manger (saladeiro) para Restaurante Italiano de Alto Padrão e ótimas avaliações localizado na República ENTREVISTA 01/07/2023 REQUISITOS:Possuir registros recentes como SALADEIRO em restaurante a La Carte, Fácil acesso ao bairro República. FUNÇÃO:Responsável pela montagem d ...

  • Grupo The View

    Garde Manger

    há 1 dia


    Grupo The View Sao Paulo, Brasil

    Produção de saladas diversas e decoração. · Corte de legumes e verduras. · Preparação molhos; pastas. · Controlar todas as geladeiras e câmaras frigoríficas. · Zelar pela organização e higienização do setor. · Responsável pelo fluxo dos produtos estocados. · Preenchimento de plan ...

  • Alife Group

    Garde Manger

    há 2 semanas


    Alife Group Sao Paulo, Brasil

    _**Missão do cargo**_ · O Garde Manger é o que garante a qualidade dos alimentos frios e higiene dentro dos padrões permitindo uma assepsia de qualidade para o serviço ao cliente. · - **Requisitos**_ · Escolaridade: _Ensino fundamental_ · Experiência na área : Mínimo 6 meses há 1 ...

  • Alife-nino

    Garde Manger

    há 2 dias


    Alife-nino Sao Paulo, Brasil

    **_Missão do cargo_** · O Garde Manger é o que garante a qualidade dos alimentos frios e higiene dentro dos padrões permitindo uma assepsia de qualidade para o serviço ao cliente. · **_ · Requisitos_** · Escolaridade: Ensino fundamental · Experiência na área : Mínimo 6 meses há 1 ...

  • Grupo La Pastina

    Garde Manger

    há 1 semana


    Grupo La Pastina Sao Paulo, Brasil

    **DESCRIÇÃO DA VAGA** · - **Quer fazer parte de um time apaixonado por Enogastronomia?**_ · - **Para participar do processo seletivo, fique atento aos requisitos para a posição em aberto.**_ · **Importante**: Todas as vagas do Grupo La Pastina também estão abertas para pessoas co ...

  • A Casa do Porco Bar

    Garde Manger

    há 2 semanas


    A Casa do Porco Bar Sao Paulo, Brasil

    Preparar aperitivos frios, incluindo saladas, legumes, rolinhos de carne e bruschettas Guarnecer os pratos com temperos, nozes, frutas e legumes Preparar vinagretes, pastas e óleos de ervas Desempenhar atividades de preparo de pratos antes de os clientes chegarem (como picar legu ...

  • Condomínio Augusta Comercial

    Garde Manger

    há 2 semanas


    Condomínio Augusta Comercial Sao Paulo, Brasil

    Auxiliar na cozinha quente e fria;Auxiliar no preparo de refeições de acordo com a programação do dia;Atender o pedido de cardápio através da comanda;Zelar pela conservação e manutenção dos equipamentos e materiais utilizados;Auxiliar no controle do estoque e as requisições de me ...

  • Restaurante Grecco

    Garde Manger

    há 1 semana


    Restaurante Grecco Sao Paulo, Brasil

    Na cozinha, o **garde manger** é o profissional responsável pela preparação dos pratos servidos frios ou em temperatura ambiente (saladas, molhos, antepastos e conservas). · Necessário experiência na função. · Disponibilidade de horários. · Tipo de vaga: Tempo integral, Meio perí ...

  • Restaurante Paris 6

    Garde Manger

    há 3 semanas


    Restaurante Paris 6 Sao Paulo, Brasil

    Auxiliar nos serviços de alimentação, auxiliar outros profissionais da área no pré-preparo, preparo e processamento de alimentos, na montagem de pratos. verificar a qualidade dos gêneros alimentícios, minimizando riscos de contaminação. Trabalhar em conformidade a normas e proced ...

  • Grupo Fasano de Restaurantes e Hotéis

    Gard Manger

    há 3 semanas


    Grupo Fasano de Restaurantes e Hotéis Sao Paulo, Brasil

    Preparar diversos tipos de saladas que compõe o cardápio, combinando e decorando os pratos com os tipos de verduras, legumes e frios. · - Preparar os molhos para tempero das saladas, misturando os ingredientes de acordo com a determinação do Chef. · - Cuidar da limpeza e higieniz ...

  • Saint Patrick Bar e Restaurante

    Garde Manger

    há 2 dias


    Saint Patrick Bar e Restaurante Sao Paulo, Brasil

    Conhecimento integrado em confeitaria ,cozinha quente e cozinha fria. · Conhecimento das normas de boas praticas da cozinha, pro atividade, dinamico e criativo. · Tipo de vaga: Meio período, Efetivo CLT · Salário: R$1.600,00 - R$1.700,00 por mês · **Benefícios**: · - Vale-transpo ...

  • JHSF

    Gard Manger Júnior

    há 2 semanas


    JHSF Sao Paulo, Brasil

    A JHSF, uma empresa líder no setor de Gastronomia de Luxo junto ao Grupo Fasano, está em busca de um profissional altamente qualificado para a posição de Gard Manger Jr. Se você é apaixonado por oferecer um serviço excepcional e busca constantemente a excelência, essa pode ser a ...