- Número de vagas: 2
- Local de trabalho: Valinhos, SP
- Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
- Jornada: Período Integral
- Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
- Nível hierárquico: Auxiliar
Ajudante de Sushiman - Valinhos, Brasil - SUPERMERCADOS DALBEN
Descrição
REQUISITOS:Ensino Médio Completo;
Disponibilidade para atuar em escala 6X1.
PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES:
Apoiar a preparação de alimentos a serem comercializados, assegurando a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação dos pratos, Auxiliar no preparo shushis e sashimis, além de vários tipos de refeições típicas do Japão, realizar limpeza e conservação de peixes e frutos do mar, verificar a qualidade dos alimentos, fazer uso das normas de higiene, segurança alimentar e zelar pelo sabor e qualidade, entregar produtos de qualidade, visar a satisfação do cliente e aumentar as vendas do setor.
COMPETÊNCIAS:
Atendimento ao cliente;
Conhecimento do manual de boas práticas de manipulação de alimentos;
Higiene e segurança Alimentar;
Noções de Dimensão de Temperatura;
Preparo de pratos.