Encarregado Ou Supervisor Padaria - Florianópolis, Brasil - Posto Rio Vermelho

Descrição

Atuar na pré-produção e produção de alimentos.

Gerenciar operação (planejamento, estoque, qualidade, etc).Seguir padrões de higiene e organização ANVISA.Liderar equipe de produção (confeiteiro, ajudante de padeiro e padeiro).Residir ou fácil acesso ao bairro São João do Rio Vermelho.

Beneficios:
Vale Alimentação/Cesta Básica; Convênio com Farmácia; Formação Acadêmica: Ensino médio completo.
Desejável superior ou técnico em Gastronomia.


Experiência:

Experiência como coordenador de padaria ou confeitaria ou em cargo similar, na elaboração de produtos de panificação e confeitaria.

Conhecimento sobre técnicas de panificação, produtos de padaria e confeitaria e padrões de qualidade, das regulamentações sanitárias e de segurança alimentar.

Salário:

2600 Cargo:
Encarregado ou supervisor padaria Empresa: Posto Rio Vermelho Atua como posto de combustível, troca de óleo, conveniência e padaria


Ramo:
Petroquímico/ Petróleo (FC)

Regime de trabalho:
Efetivo (CLT)


Salário:
Não informado Jornada e Horário(s): A combinar