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- Preparar e fritar alimentos de acordo com os padrões estabelecidos pela empresa;
- Operar equipamentos de cozinha, como fritadeiras e fogões, de forma segura e eficiente;
- Manter a área de trabalho limpa e organizada, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar;
- Receber e conferir os pedidos, garantindo que os alimentos sejam fritos na ordem correta;
- Verificar a qualidade dos alimentos antes, durante e após o processo de fritura;
- Controlar a temperatura e o tempo de fritura, garantindo a consistência e a textura adequada dos alimentos;
- Colaborar com a equipe de cozinha para garantir a eficiência e a qualidade do serviço;
- Seguir as receitas e orientações do chef ou supervisor para garantir a padronização dos pratos;
- Manter-se atualizado sobre as técnicas e tendências de fritura, buscando aprimorar suas habilidades;
- Contribuir para a satisfação dos clientes, garantindo que os alimentos fritos atendam às expectativas.
- Experiência prévia como fritador
- Habilidade para trabalhar em alta temperatura
- Conhecimento em normas de segurança alimentar
- Capacidade de trabalhar em ambiente de alta demanda
- Atenção aos detalhes e padrões de qualidade
- Habilidade para lidar com equipamentos de cozinha industrial
- Capacidade de seguir instruções e receitas específicas
- Boa coordenação motora e agilidade
- Capacidade de trabalhar em equipe
- Disponibilidade para horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados
Fritador - Juazeiro do Norte, Brasil - Podium Soluções
Descrição
Nível: OperacionalEscolaridade: Ensino médio - Completo
Tipo de contrato: CLT
Jornada de trabalho: Sábado a Quinta-feira de 16h à 23h.
Responsabilidades da posição: