Padeiro - Montes Claros, Brasil - Jobbol

Descrição

Cafeteria admite Padeiro em Montes Claros (Sagrada Família).

Elaborar e preparar massas de pães, bolos, biscoitos e outros produtos de panificação, seguindo receitas e procedimentos específicos.Dar forma às massas de acordo com o tipo de produto desejado, utilizando técnicas adequadas para modelagem e formatação de pães e demais produtos.Controlar o processo de fermentação das massas, garantindo o tempo e as condições ideais para que as massas cresçam e atinjam a textura desejada.Operar fornos industriais ou comerciais para assar pães, bolos e demais produtos de panificação, monitorando o tempo e a temperatura para obter resultados consistentes.Realizar inspeções visuais e testes sensoriais para garantir a qualidade dos produtos acabados, verificando sabor, textura, cor e apresentação.Manter os equipamentos, utensílios e áreas de trabalho limpos e organizados, seguindo os padrões de higiene estabelecidos pela legislação sanitária.Contribuir para o desenvolvimento de novas receitas, variações de produtos e métodos de preparo que possam agregar valor ao portfólio da padaria.

• Benefícios a combinar em entrevista.

• A combinar.

• Regime de contratação: Efetivo
• Período: Tempo integral
• Horário de trabalho: Segunda a Sexta-feira.

Id:


#VagaUrgente