Gerente De Lanchonete - Curitiba, Brasil - Comodoro Burguer Umbará

    Comodoro Burguer Umbará
    Comodoro Burguer Umbará Curitiba, Brasil

    há 2 semanas

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    Descrição

    Requisitos e Conhecimento específico:

    • Experiência mínima de 1 ano em liderança de equipes de restaurante;
    • Técnicas de preparação de alimentos;
    • Disponibilidade de horário;
    • Ensino médio;
    • Necessário ter meio de transporte próprio;
    • Experiência em gestão de pessoas;
    • Foco em vendas, metas e resultados;
    • Noções de indicadores comerciais/vendas (ticket médio, cobertura de estoque, faturamento);
    • Capacidade de Persuasão e boa comunicação;
    • Conhecimento do pacote Office;
    • Ter identificação com o segmento alimentício;
    • Gestão de loja e coordenação da performance das equipes;
    • Indicadores de venda, estratégias para alcance de metas, planos de ações para o alcance dos resultados;
    • Zelar pelos padrões da marca da franquia garantindo a capacitação da equipe

    Principais atribuições:
    Gestão das vendas, dos processos operacionais e pessoas/equipe de trabalho; Gestão e controle do desperdício de mercadorias; Gestão de serviço e qualidade; Cálculo e compra (pedidos) de produtos e mercadorias; Gestão de tempos operacionais (produção / montagens de produtos / atendimento / fila); Gestão de metas e indicadores operacionais

    Tipo de vaga:

    Tempo integral, Efetivo CLTSalário:
    R$3.000,00
    • R$4.
    500,00 por mês
    Benefícios:
    • Celular da empresa
    • Cesta básica
    • Vale
    • transporteHorário de trabalho:
    • Turno de 8 horasTipos de pagamento adicional:
    • 13o salário
    • Adicional noturno
    • GorjetaPergunta(s) de seleção:
    • Qual o tamanho médio das equipes que você já gerenciou?
    • Você dispõe de veículo próprio ou depende de transporte publico?
    • Qual é a base da sua gestão e qual o seu diferencial ?
      Experiência:
    • cozinha ou ambientes relacionados (obrigatório)

    Local do trabalho:
    Presencial