- Número de vagas: 2
- Local de trabalho: Alto Horizonte, GO
- Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
- Jornada: Período Integral
- Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
- Nível hierárquico: Gerente
- Controle de Qualidade
- Gestão de Custos
- Gestão de Alimentos
- Planejamento de Cardápios
- Orientar sua equipe com relação as atividades
- Experiencia na Funçao
- Ética
-
Nutricionista Gerente De Uan Sr
há 6 dias
Exal - Excelência Em Alimentação E Facilities Alto Horizonte, BrasilEscala Comercial com disponibilidade de finais de semana. Gerenciar cozinha e restaurante empresarial com grande volume de refeições e equipe. Conhecimento e experiência em processos de qualidade alimentar, ISO 9000 e ISO 14000 Experiência em sistema de gestão de restaurante (Tec ...
Nutricionista Gerente de UAN - Alto Horizonte, Brasil - Exal - Excelência em Alimentação e Facilities
Descrição
Desenvolver e analisar cardápios e dietas alimentares, adaptando-os conforme as preferências e necessidades nutricionais dos usuários.Participar de reuniões de avaliação do serviço de alimentação com os clientes, buscando feedback e identificando áreas de melhoria.
Desenvolver programas de educação alimentar para os clientes, promovendo hábitos alimentares saudáveis e conscientização nutricional.
Orientar o preparo, cocção e distribuição das refeições, garantindo que sejam seguras, saborosas e nutritivas.
Treinar os colaboradores de acordo com as necessidades específicas das unidades, promovendo um ambiente de trabalho colaborativo e produtivo.
Requisitos:
Formação Concluída em Nutrição.
Experiência na Área UAN .
Capacidade de seguir padrões de qualidade e segurança alimentar.
Habilidade em Gestão Humanizada de pessoas.
Habilidades Interpessoais e Gestão Humanizada de Pessoas.
Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos
HABILIDADES