Coordenador de Quiosque - São José, Brasil - Grupo Luzems

Descrição

Liderar a equipe (também respeitando as ordens da gerência),

Organizar o ambiente de trabalho,

Delegar tarefas para a equipe,

Zelar pelos bens, estrutura e equipamentos do quiosque,

Fazer contagem de insumos,

Controlar os custos operacionais, identificar medidas para cortar desperdícios,

Zelar pelo estoque e montar planilha de pedidos,

Responder com eficiência e precisão as reclamações dos clientes,

Escala de folga,

Treinar os colaboradores atuais e novos,

Comunicar com educação os melhoramentos da equipe,

Checar a limpeza e organização, manter o bom funcionamento,

Avaliar o desempeno da equipe e dar feedback para melhorias,

Garantir o cumprimento das normas da empresa, de saúde e de segurança dos colaboradores e dos alimentos e bebidas,

Bater metas de lucratividade e qualidade.