- Local de trabalho: São Francisco de Paula, RS
- Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
- Jornada: Período Integral
- Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Confeitaria
- Nível hierárquico: Operacional
Confeiteiro(a) - São Francisco de Paula, Brasil - Bourbon Hospitalidade
Descrição
A Bourbon Hospitalidade, uma das empresas líderes no mercado hoteleiro, está buscando um Confeiteiro(a), para o Bourbon Serra Gaúcha Divisa Resort, localizado na cidade de São Francisco de Paula | RS.Você será responsável por controlar a utilização e a qualidade dos produtos e preparo do cardápio da Confeitaria em geral, seguindo padrões de qualidade estabelecidos, cumprindo as normas, procedimentos internos e externos, bem como, obedecendo as políticas gerais da Bourbon Hotéis & Resorts.
ATIVIDADES:
- Realizar produções, montar buffet, auxiliar em decorações de datas comemorativas;
- Manter os ambientes da confeitaria, câmaras frias, utensílios e equipamentos limpos e
higienizados;
- Auxiliar o restante da equipe em suas produções, explicando as receitas;
- Elaborar cardápios de sobremesas, montar sobremesas do almoço e jantar.
REQUISITOS:
- Ensino técnico em áreas correlatas a confeitaria;
- Experiência anterior na função.