comprador - Fortaleza, Brasil - BRAGA

Descrição

1. Realizar pesquisa de mercado, buscando fornecedores e produtos que atendam às necessidades da empresa (RESTAURANTE);
2. Negociar preços, prazos e condições de pagamento com os fornecedores;
3. Analisar e avaliar propostas comerciais, levando em consideração a qualidade, o custo e a eficiência dos produtos oferecidos;
4. Acompanhar e controlar o processo de compras, desde a solicitação até a entrega dos produtos;
5. Realizar a emissão de pedidos de compra, garantindo o cumprimento dos prazos estabelecidos;
6. Manter um relacionamento próximo com os fornecedores, visando a resolução de problemas e a busca por melhorias contínuas;
7. Auxiliar no desenvolvimento de estratégias de compras, identificando oportunidades de redução de custos e otimização de processos;
8. Avaliar o desempenho dos fornecedores, analisando indicadores de qualidade, prazo de entrega e satisfação do cliente interno;
9. Manter-se atualizado sobre as tendências e novidades do mercado, buscando sempre inovação e melhores soluções para a empresa.

• Experiência mínima de 3 anos na área de compras
• Experiência na de compras de restaurantes;
• Conhecimento avançado em negociação e gestão de fornecedores
• Domínio em técnicas de compras e processos de compras
• Habilidade em análise de mercado e pesquisa de fornecedores
• Conhecimento em planejamento e controle de estoque
• Capacidade de realizar análise de custos e busca por redução de despesas
• Excelente habilidade de comunicação e negociação
• Conhecimento em legislação e normas relacionadas a compras
• Capacidade de trabalhar em equipe e lidar com prazos e metas
• Formação em Administração, Economia, Logística ou áreas afins