- Aplicar e supervisionar os procedimentos de qualidade da unidade operacional, garantindo a conformidade com as normas e regulamentações estabelecidas.
- Elaborar fichas técnicas detalhadas para garantir a padronização dos produtos e serviços oferecidos pela unidade.
- Coordenar e monitorar os objetivos, metas e plano de ação da unidade, garantindo a sua devida execução e resultados satisfatórios.
- Gerenciar o orçamento da unidade, visando a otimização dos recursos disponíveis e a maximização dos resultados financeiros.
- Identificar oportunidades de melhoria nos processos internos da unidade e implementar as devidas ações corretivas.
- Supervisionar e capacitar a equipe de funcionários, garantindo o seu desenvolvimento profissional e o alcance dos resultados esperados.
- Estabelecer e manter um relacionamento próximo com os clientes, visando a sua plena satisfação e fidelização.
- Formação superior completa em Nutrição ou Administração;
- Experiência prévia na área de alimentação coletiva, preferencialmente como Gerente de Unidade ou em posição semelhante.
- Conhecimento aprofundado em procedimentos de qualidade e normas regulatórias no segmento de alimentação.
- Habilidades de liderança e trabalho em equipe, com capacidade de motivar e engajar a equipe.
- Forte habilidade na gestão de resultados e no cumprimento de metas estabelecidas.
- Excelentes habilidades de comunicação e relacionamento interpessoal.
- Disponibilidade para viagens e trabalhar em horários flexíveis, conforme a demanda da unidade.
Gerente De Unidade Master - Mariana, Brasil - GRSA
Descrição
A empresa GRSA está à procura de um profissional altamente qualificado para ocupar a posição de Gerente de Unidade Master.
Se você busca uma oportunidade de crescimento e desenvolvimento profissional, esta é a vaga ideal para vocêResponsabilidades principais:
Requisitos:
Benefícios:
-. Vale Alimentação
-. Refeição no Local
-. Previdência Privada
-. Assistência Médica
-. Assistência Odontológica
-. Seguro de Vida