Bartender Senior - São Paulo

Buscamos um(a) Bartender Sênior que queira assumir a operação completa do nosso bar. Seu objetivo será encantar nossos clientes, garantindo que cada drink seja uma experiência inesquecível, com qualidade, criatividade e um sorriso no rosto. Queremos alguém que não só prepare bebi ...

Descrição do trabalho

Buscamos um(a) Bartender Sênior que queira assumir a operação completa do nosso bar. Seu objetivo será encantar nossos clientes, garantindo que cada drink seja uma experiência inesquecível, com qualidade, criatividade e um sorriso no rosto. Queremos alguém que não só prepare bebidas, mas que crie momentos e lidere nossa equipe para o sucesso.

Seu Dia a Dia: Criatividade, Liderança e Magia no Balcão

• Atendimento que Encanta: Receber e atender nossos clientes de forma personalizada, entendendo seus desejos e superando expectativas. ;
• Mestre da Mixologia: Colocar em prática técnicas avançadas (infusões, espumas, defumações) e desenvolver novas receitas autorais que farão parte do nosso cardápio exclusivo. ;
• Gestão de Verdade: Controlar nosso estoque com carinho, garantir a organização e a higienização do bar, e treinar nossa equipe de auxiliares, garantindo que todos brilhem juntos. ;
• Agilidade e Fluxo: Coordenar o fluxo de pedidos para que a agilidade e a qualidade andem de mãos dadas, mesmo nos eventos mais movimentados. ;
• Experiência Única: Representar a excelência da Champions League Experience como referência de qualidade e profissionalismo. ;

O Que Esperamos de Você

Mais do que um currículo, buscamos uma pessoa apaixonada que tenha:

Sua Jornada e Habilidades:

• Experiência Sólida: Mínimo de 4 anos de experiência real e comprovada como bartender. ;
• Formação: Ensino Médio completo e um curso técnico/profissionalizante em bartender, mixologia ou sommelier (é um diferencial que valorizamos).
• Domínio da Arte: Conhecimento avançado sobre destilados, licores e a arte da harmonização de bebidas. ;
• Perfis Pessoais: Criatividade, inovação e, o mais importante, facilidade em lidar com pessoas, sejam clientes exigentes ou membros da equipe. ;
• Cuidado e Organização: Organização impecável e domínio das normas sanitárias, porque a segurança vem sempre em primeiro lugar. ;

Disponibilidade

• Flexibilidade é Chave: Trabalhamos com eventos, o que significa que precisamos de total disponibilidade de horário, incluindo fins de semana e feriados. Sua energia e presença serão essenciais quando a "bola rolar" nos dias de maior movimento. ;