Acompanhar e orientar o trabalho de funcionários e promotores, degustadores, demonstradores, fornecedores e demais prestadores de serviço, para que estes desempenhem suas tarefas dentro dos padrões de abastecimento, planograma e outras normas e procedimentos da empresa. Participar e orientar dos processos relacionados a precificação, cartazeamento e exposições de produtos (PPCAPO). Executar comercialmente a seção através de um abastecimento eficiente, exposições padronizadas com itens relevantes, padronização, frescor no FLV e alinhamento de preços com comercial. Acompanhar as entradas de mercadorias realizando conferência de qualidade, conforme processo estabelecido pelo GMP. Tomar medidas de acordo com o processo estabelecido pela área de GMP, para produtos com proximidade de vencimento, rupturas e avarias. Executar procedimentos cumprindo a legislação de segurança alimentar. Utilizar a empilhadeira sempre que houver demanda, desde que previamente treinado e autorizado.
Local de trabalho: Balneário Camboriú, SC
Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
Jornada: Período Integral
Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Açougue