Gerente de Açougue - Osasco, Brasil - Carrefour

    Carrefour
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    Efetivo – CLT
    Descrição
    O Carrefour, está em busca de um profissional qualificado para ocupar a posição de Gerente de Açougue. Se você é apaixonado por alimentos frescos e possui conhecimento especializado na área de açougue, essa pode ser a oportunidade ideal para você

    Como Gerente de Açougue, você será responsável por liderar a equipe de colaboradores do setor, garantindo a excelência no atendimento ao cliente, qualidade dos produtos, além de garantir um ambiente de trabalho seguro e organizado.

    Será necessário ter conhecimento em corte de carnes, controle de estoque e boas práticas de manipulação de alimentos.


    Perfil desejado:

    • Experiência comprovada como Gerente de Açougue ou cargos similares, preferencialmente em redes de hipermercados/supermercados;
    • Conhecimento sobre diferentes cortes de carne, bem como técnicas de preparo e armazenamento;
    • Capacidade de liderar equipes, motivar colaboradores e fixar metas;
    • Excelentes habilidades de comunicação e relacionamento interpessoal;
    • Conhecimento de boas práticas de higiene e segurança alimentar.

    Responsabilidades:

    • Gerenciar o setor, assegurando a qualidade dos produtos, bem como a reposição e organização das mercadorias;
    • Supervisão e treinamento da equipe de açougueiros, garantindo a excelência no atendimento ao cliente;
    • Controle eficiente do estoque, evitando desperdícios e garantindo a disponibilidade de produtos;
    • Manter o setor dentro das normas de higiene e segurança alimentar, assegurando o cumprimento das boas práticas de manipulação de alimentos;
    • Elaborar relatórios periódicos de vendas, estoque e desempenho do setor, apresentandoos à direção da loja.
    Se você possui as habilidades necessárias e está em busca de um desafio, realize sua inscrição. Estamos ansiosos para conhecer você e trazer seu talento para nossa equipe
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